原料：光鹅1只、盐15克、五香粉5克、柱侯酱25克、白糖10克、沙姜粉5克、生抽10克、米醋500克、麦芽糖200克，橙红色素2克。
做法：
准备：
光鹅1只，内脏由尾部取出，勿弄破外皮，取出肺及气喉管洗净，在颈背开小孔吹气。
填肚：
将盐15克、五香粉5克、柱侯酱25克、白糖10克、沙姜粉5克、生抽10克拌匀，填进肚中，用鹅尾针穿好尾洞。
泼皮：
从小孔吹气后用滚水淋表皮，从头至鹅身每处泼均匀。
上钩：
左手拿左翼、先上左翼，钩先插入翼窝，再钩右翼，鹅头穿入环内。
上皮：
米醋500克、麦芽糖200克，橙红色素2克放在容器内，蹲在热水内搅匀，取出淋在鹅身上。
烘干：
用慢火将鹅身焙至干爽。
下炉：
在动画片《海绵宝宝》中，蟹黄堡是蟹老板经营的餐厅“蟹堡王”的招牌产品。在动画中，蟹黄堡有以下几种形态：
1. 原味蟹黄堡：是最基本的蟹黄堡，由两个面包、一块肉饼、一片芝士、蔬菜和蟹黄酱组成。
2. 芝士蟹黄堡：在原味蟹黄堡的基础上，增加了额外的芝士，使蟹黄堡更加美味。
3. 双倍蟹黄堡：是一种巨型的蟹黄堡，由两个大肉饼、三个面包和两片芝士组成。
4. 三明治蟹黄堡：是一种将蟹黄堡的材料放在三明治中的变体，它由两片面包、一块肉饼、蔬菜和蟹黄酱组成。
5. 猪肉蟹黄堡：是一种将猪肉和蟹黄酱混合在一起的蟹黄堡，这种蟹黄堡通常被海绵宝宝和派大星视为特别美味。